Découvrez les secrets et saveurs de la Truffe chez le producteur au cœur d’une truffière
Au cours de ce week-end truffes, à la découverte du Diamant Noir, plusieurs activités autour de la truffe vous sont proposées :
- Visites commentées des marchés aux truffes de Richerenches et de Saint Paul Trois Châteaux
- Démonstration de cueillette de la truffe avec ma chienne Houra et un atelier sensoriel
- Apéritif truffé suivi d’un repas truffé
Du vendredi après-midi au dimanche après-midi, vous séjournez dans une des chambres de notre maison d’hôtes, au cœur d’une truffière et savourez nos petits déjeuners faits maison dans la salle à manger du Mas familial.
J’ai le plaisir de vous faire partager ma passion pour la truffe tout au long des activités de ce week-end truffes
Séjours proposés du 12 Décembre 2021 au 27 Février 2022 à 440€ pour un couple
Programme du week-end truffes
Le Vendredi après-midi
Accueil à la chambre d’hôtes, présentation du séjour.
Diner libre avec conseil sur les meilleurs restaurants ou possibilité d’utiliser la cuisine équipée de la chambre.
Nuitée à la chambre d’hôte.
Le Samedi
Petit déjeuner maison servi dans la salle à manger du mas.
Accompagnement au Marché aux truffes de Richerenches (premier marché professionnel de France) pour une visite commentée.
Déjeuner libre avec conseil sur les meilleurs restaurants ou possibilité d’utiliser la cuisine équipée de la chambre.
Vers 14h30, on se retrouve sur la propriété pour une démonstration de cueillette avec ma chienne Houra et son odorat affûté. On termine cette découverte par un atelier sensoriel autour de la truffe qui réveille vos cinq sens.
Apéritif truffé suivi du repas truffé pour le plaisir de vos papilles.
Nuitée à la chambre d’hôtes.
Le Dimanche
Petit déjeuner maison servi dans la salle à manger du mas.
Accompagnement au Marché des Trufficulteurs de Saint Paul Trois Châteaux (premier marché au détail du sud-est) pour une visite commentée. Son ambiance conviviale saura vous séduire, vous échangez avec les trufficulteurs et discutez d’idées recettes avec le chef restaurateur du moment. Vous pouvez également savourer des ravioles aux truffes ou faire une pause souvenir à la boutique du marché.
